自制的雷山魚醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.31W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
魚籽 :500豆醬 :300
輔料
辣椒(紅,小) :適量蔥姜 :適量
花椒 :適量
小魚擠去肚子內的雜物,並洗淨瀝乾水分
入油鍋煎成金黃色
倒入適量的料酒
再加入花椒大料和樹椒
加入黃豆醬
倒入適量的水,小火慢慢收汁即可
主料
魚籽 :500輔料
辣椒(紅,小) :適量小魚擠去肚子內的雜物,並洗淨瀝乾水分
入油鍋煎成金黃色
倒入適量的料酒
再加入花椒大料和樹椒
加入黃豆醬
倒入適量的水,小火慢慢收汁即可