美味英式奶茶麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.82W
美味英式奶茶麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:55分鐘

主料

高筋麪粉 :300
奶粉 :適量

輔料

茶粉 :適量
水 :適量
奶茶適量
雞蛋 :適量
鹽 :適量

具體步驟

煮沸關火,放一旁晾涼。

按照說明書要求,將原料放入麪包桶,原料的順序有講究,先溼性材料,再對角線兩角落放入鹽和糖。

鋪上高粉奶粉。

在高粉中間挖一個坑,倒入酵母。

開啟阿里小智首頁,點擊待機狀態的麪包機,選擇甜麪包程序,選擇深燒色,900g,一鍵開始製作。麪包機就開始攪拌了。

從倒計時2:22分開始,會經歷攪拌1--發酵1--攪拌2---發酵2---烘烤。

麪包機工作的時候,就可以去做其他事情了。二發的時候過來看一下狀態。這是二發完畢的樣子,大約7分滿桶。這時自動跳轉到烘烤階段。

麪包完成烘烤會聽到滴~~~一聲響,這時應立刻開啟麪包桶,脫模晾涼。避免水汽回縮。

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