美味的脆皮豬手的做法怎麼做美味好吃

有些人會覺得步驟多的菜就比如這道脆皮豬手的做法，大家都比較沒那個耐心去學，覺得花太多時間了，大家生活節奏本來就快，要慢下來很難，大家會覺得不值得，尤其是年輕人，但是大家想一想，它需要花的時間長就是因爲他最後做出來的味道一定會很的呀是不。

主料

輔料

具體步驟

豬手可以整個，或剁塊，洗乾淨。

加入姜蔥、水，焯水。

焯過水的腳手，可以再清理一下小毛，再清洗乾淨。

再加入清水，加入花椒，把豬手煮七成熟。

然後撈出來，瀝乾水分，用牙籤扎一下，再皮上涮些白醋。

鍋裏熱油，把豬手下鍋炸制。入鍋手，要記得加蓋哦。

炸至金黃時撈出來。

趁熱用冷水浸泡約半小時。

再入鍋煮一會。煮至皮呈花紋。

準備好姜、蔥、腐乳和白醋，冰糖

把豬手入鍋。

加入配料和適量清水。

入燉鍋內。

選擇功能選單：筋骨類。

時間到了就可以吃了。