清淡的黑木耳紅棗湯 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1、將黑木耳入溫水浸泡半個小時以上，完全泡發後，擇洗乾淨；將紅棗浸泡一會，剪成小片，去核。

2、將黑木耳、紅棗一同放入鍋內，大火燒開後轉小火煲30分鐘，關火前15分鐘加入紅糖。

30分鐘煮出來的湯汁比較清帶一點稠，個人比較喜歡這個剛好的口感。喜歡稠一點的可以再煮多30分鐘，那樣就比較濃了。