美味的香菜火腿雞蛋卷怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘小孩子容易挑食,很容易就厭倦了傳統的中式早餐,不過這怎麼難得到巧主婦?不妨試試這款美味的香菜火腿雞蛋卷吧。這款融合了火腿的美味、雞蛋的鮮嫩,與香菜的清香的美食,融中華傳統美味與西式食材形式與一體,成爲一道家常版中西合璧早餐佳品。
主料
香菜 :20火腿 :20
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量蔥白 :10
具體步驟
1.雞蛋兩個打撒
2.香菜切碎
3.火腿切碎
4.蔥白切碎,蔥白的香氣大一點,儘量不用蔥葉
5.鍋裏放油
6.待油五成熱,將材料混合後倒入,小火煎
7.反面繼續煎
8.待兩面煎熟,取出,捲起,切斷入盤。
9.配餐,美好的早餐完成
1、火候一定要小,否則會容易糊的。