誘人的菠菜炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗淨，熱水焯一下

2.鍋內倒油燒熱

3.雞蛋打碎，將蛋液倒入鍋內，翻炒一下

4.盛出

5.放入蔥段

6.炒出香味

7.放入菠菜

8.加一點鹽

9.放入炒好的雞蛋

10.翻炒一下

11.加入雞精調味

12.出鍋

烹飪技巧

菠菜用水焯過，可以消除菠菜中的草酸