臘肉炒魔芋怎麼做美味好吃

臘肉炒魔芋當具有獨特滋味的臘肉搭配上清淡可口的魔芋的時候，兩者相互碰撞產生的滋味真的讓人無法抗拒，風乾之後的臘肉含有豐富的蛋白質，魔芋可以中和體內的酸鹼度，並且是代餐的很好選擇，而且臘肉使魔芋更加有滋味，還不快嘗一口試試呢！

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：魔芋、臘肉、蒜。

2.所有食材切好備用

3.先放臘肉翻炒片刻。

4.加入魔芋和蒜頭，加料酒。

5.加蒜葉，再加些辣椒醬，辣椒醬是我媽媽自己手工做的。

6.加精雞鹽裝盤上桌。

烹飪技巧

個人覺得魔芋沒加辣椒會不好吃。