酥嫩肉餅蒸蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.01W
主料
肉糜 ：100雞蛋 ：1個
輔料
澱粉 ：適量生抽 ：適量
雞粉 ：適量
蔥末 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
1.肉糜加蔥末，鹽，雞粉，水攪上勁，加澱粉攪勻
2.用勺子壓扁壓均勻
3.中間打個蛋
4.放入上汽的鍋中，蒸10-15分鐘，熟透即可
5.在肉餅上放上少量的蔥末和生抽即可
雞蛋 ：1個
生抽 ：適量
雞粉 ：適量
蔥末 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
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