東北味排骨燉豆角怎麼做美味好吃

去年在瀋陽玩的時候，去了一趟湯奶奶家，熱情的東北人就如同冬日熱情的火焰，在大雪紛飛的十二月，即使屋裏有暖氣穿上厚厚的羽絨服，但還是覺得有點冷，奶奶說吃了這道東北味排骨燉豆角保證你身體暖暖的，大家就一起來學習這道東北味排骨燉豆角吧。

主料

輔料

具體步驟

1.1,準備食材，排骨用料酒醃製一下會比較顯嫩，去腥味，再打水超，放適量花椒

2.2土豆條放入油鍋翻炒，再把焯好的豆角也在油鍋內盡力翻炒，九分熟

3.3在油鍋內倒入排骨薑片翻炒，至金黃最好，最後把鍋內剩餘油盛出

4.4鍋內下少許油，姜蒜花椒，後加入排骨豆角土豆，翻炒，加少水，加鹽大火煮開，小火慢燉加糖適量，啓鍋前加香菜少許，美味完成～