自己做的南瓜肉包怎麼做美味好吃

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自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

五花肉200
蘿蔔絲 :250
麪粉 :750
南瓜 :300

輔料

糖 :適量
鹽 :適量
酵母 :適量
醬油 :適量

具體步驟

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材,蒸好的南瓜泥,麪粉,白糖,酵母

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.趁南瓜泥還熱的時候加入白糖

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白糖和南瓜泥融化後加入麪粉和酵母

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用筷子攪拌一下,因爲我要放入麪包機和麪的。這樣攪拌一下等一下放入麪包機不會飛的到處都是麪粉

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入麪包桶內,和兩次面是40分鐘

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.和好的面拿起來放着發酵

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.五花肉切好

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蘿蔔絲也切好放入五花肉裏面,加入鹽巴,醬油,胡椒粉

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入調理後拌均勻,放入冰箱冰2個小時這樣

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.面發酵到兩倍大,有馬蜂窩的狀

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.發酵好的面拿起來排近空氣揉成長條

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.用刀分成等分的量,然後用擀麪棒擀成圓形

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第14張

13.看看我包的肉肉多吧

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第15張

14.包好的包子放着醒發20分鐘

自己做的南瓜肉包怎麼做好吃又簡單 第16張

15.涼水入鍋蒸15分鐘,在悶5分鐘

烹飪技巧

第二次醒發非常的重要,一定要涼水如果,而且要記住要虛蒸

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