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“牛扎糖和沙琪瑪都是美味的甜品，而當牛扎遇到沙琪瑪之後，你知道那是什麼神奇的美味嗎？來品嚐一下吧！”食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料奶粉（90g）黃油（45g）棉花糖（140g）蔓越莓幹（30g）花生油（適量）甜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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“每次做美食，好像都只說是爲兒子製作；其實家裏還有老人，兒子的爺爺奶奶，他們也是很喜歡我做的各種糕點。但是因爲要供應兒子的早餐和下午茶（放學回家那一餐），所以很難專門爲老人做點心。今天這個沙琪瑪就是專門爲家裏的老人...
“話說，開始烘焙也着實有段日子了，但是一般新手都會嘗試去做的瑪格麗特小餅乾，我卻是一次都沒有做過，想想原因，或許只是因爲哪一個熟蛋黃。。。昨兒中午在家，煮了兩個雞蛋當午餐，這不，熟蛋黃有了，就剝出來一個留下來了，打算做上...
“瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料組合製作而成。原本用於家庭烹製。”食材明細主料低筋麪粉（40克）黃油（42克）蔓越莓（15克）蛋液（47克）糖（35克）泡打粉（1克）鹽（0.2克）甜香（口味...
“沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃，一直很想學做，但忙於工作和家務苦於沒有時間做，前段時間小孩去爺爺了，時間稍寬鬆，於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次，發現做法挺簡單的，只是模具有點大，壓出的沙琪瑪厚度不夠，成品不漂亮，自...
食材明細主料棉花糖（180g）黃油（30g）輔料蔓越梅（70g）奶粉（35g）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越梅牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不沾鍋內小火加熱至融化，加入棉花糖，小火加熱至融化2、加入奶粉，拌勻3、加入蔓越莓拌勻即可...
“只需簡單幾種食材就能做出好吃的沙琪瑪，口感一點不比買的差”食材明細主料普通麪粉（200g）雞蛋（3個）無鋁泡打粉（3g）輔料白糖（150g）麥芽糖漿（100g）水（35g）蔓越莓（100g）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓沙琪瑪的做法步驟1、食...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蔓越莓沙琪瑪是一道融合了普通沙琪瑪與水果的小吃零嘴。蔓越莓鑲嵌在沙琪瑪之中，酸甜的味道與沙琪瑪的甜味融合在一起並不違和，反而有一種混搭的美感，沙...
“首先祝美天的工作人員及美天的美食家們新年快樂，新春大吉！繼續用蛋撻模做的瑪芬，加入了甜中帶酸的蔓越莓，越嚼越香呀！”食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（一個）泡打粉（3g）蔓越莓（15g）輔料玉米油（30g）糖粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘最先知道沙琪瑪是看廣告知道的說起沙琪瑪，看起來就非常美味，於是我經常都吃，因爲家裏外公吃，沙琪瑪軟軟的還有蛋香所以家裏經常買，不管是小孩子還是大人都...
“我的烤箱小甜點。。。”食材明細主料低粉（120克）土豆（2個）蔓越莓幹（40克）輔料牛奶（70克）雞蛋（1只）綿白糖（60克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓土豆瑪芬的做法步驟1、食材：低粉。2、土豆（已洗淨...
“蔓越莓花生牛軋糖，真的很好吃，包裝好之後隨吃隨剝”食材明細主料棉花糖（270g）花生碎（300g）黃油（50g）奶粉（100g）輔料蔓越莓（50g）甜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓花生牛扎糖的做法步驟1、準備好所需材料，花生提前用烤箱160...
“記得很小的時候,看電視上做出鬆軟的冰琪淋.心裏不知道有多羨慕.自己怎麼搗弄就是一團冰塊.後來家裏有了大冰櫃之後,盛夏之時必是我的冰琪淋的節日.每天可以吃到3根.一度吃成了小胖子.人逐漸長大,居然逐漸的學會了合...
“瑪格麗特餅乾的全稱爲“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”，英文名爲ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前，有一個糕點師在做餅乾時，心中默默的念着自己喜歡的姑娘名字，並將自己的手印按在餅乾上。這就是“住在...
食材明細主料棉花糖（180g）奶粉（100g）蔓越莓（50）小奇福圓餅乾（350g）輔料黃油（30g）調料平底鍋（1個）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓牛扎漢堡的做法步驟1、用廚房秤稱好備用材料。2、蔓越莓。3、奶粉。4、沒有拍炒夾心的圖。...
“瑪芬蛋糕，簡單味美，將食材攪拌均勻即可裝模入烤箱，每一位烘焙新手都可放心去做，還可以加入自己喜歡的果脯、水果，喜歡就做起來。【蔓越莓香蕉瑪芬】食材：低粉200克、雞蛋2個、綿白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6...
“沙琪瑪也稱薩其馬，是滿族的一種食物，清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是"狗奶子蘸糖"。將麪條炸熟後，用糖混合成小塊。薩其馬以其鬆軟香甜、入口即化的優點，贏得人們的喜愛。從小我就很喜歡吃，其實自己做並不難，而且保證...
“蘇打餅的鹹脆中夾雜着酸酸甜甜的牛扎，加上濃郁的奶香，真的不要太好吃啊啊啊！”食材明細主料純白棉花糖（250g）蔓越莓幹（100g）奶粉（100g）黃油（90g）蘇打餅奶鹽味蘇打餅（400g）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓牛扎蘇打餅的...
“在一個沐浴陽光的午後，讓親手創作的濃濃奶味的牛軋糖給自己帶來欣喜和甜蜜，讓所有美好和浪漫都停留在春天裏。幸福就是如此簡單！”食材明細主料蔓越莓（120g）奶粉（120g）棉花糖（180g）輔料黃油（40g）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋粉：250雞蛋：2個蔓越莓：40輔料白糖：80冰糖：100油（實耗很少）：800ml熟白芝麻：20水：200具體步驟1.麪粉先打入1個雞蛋，用筷子將雞蛋和麪粉拌勻，看麪粉情況酌情...
“小時候就很喜歡吃沙琪瑪，那時候好像是五毛錢一塊，這款沙琪瑪跟小時候經常買的那個沙琪瑪好像一樣一樣的，不是知道是不是那個配方，不過跟記憶裏的味道一樣好！來，小夥伴們，讓我們一起吃着沙琪瑪，走回故事裏，我相信，你纔不是一個...
“瑪芬，又稱爲鬆餅和小鬆糕，通常是以泡打粉或小蘇打粉做爲烘焙膨鬆劑，產生鬆軟的口感。“Moufflet”，在法語中用來形容蛋糕的“柔軟”感覺，由於是快速蛋糕，口感上自然比不上我們普通意義上的蛋糕那麼鬆軟，但也是一款不錯的蛋...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起沙琪瑪，我經常都吃，因爲家裏外公吃，沙琪瑪軟軟的還有蛋香所以家裏經常買，不管是小孩子還是大人都非常適合吃，香香甜甜的，所以我經常都會想要是我會做那...
食材明細主料麪粉（200克）蛋液（120克）奶粉（120克）棉花糖（220克）黃油（60克）輔料蔓越莓幹（30克）葡萄乾（40克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋糖沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋打散。2、用電動打蛋器打至蛋液顏色變淺，體積膨脹。3、篩入...
“我用的是有鹽黃油所以就沒有加鹽，喜歡吃花生的可以多加點，一定要用不粘鍋，過程中全程小火。”食材明細主料黃油（30g）袋棉花糖（140g）輔料蔓越梅乾（25g）花生（50g）雀巢奶粉（100g）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越梅牛扎糖的做...
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