腐皮五彩絲怎麼做美味好吃

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腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

腐皮五彩絲主要是有五絲加豬肉炒制而成的,他的準備食材有點多,但是做法很簡單,和家常小炒差不多的,因爲五絲裏面有胡蘿蔔和豆芽,所以炒的比較嫩的時候會有脆脆的感覺,很好吃的。腐皮五彩絲比較的清淡,雖然裏面有豬肉,但是也不會感覺很油膩。

主料

萵苣 :50
胡蘿蔔 :20
韭菜 :適量
豆芽 :適量
豬肉 :適量
豆腐皮 :1張

輔料

油 :適量
生粉 :少許
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料備好。用鹽,油生粉醃漬的豬肉。切了絲的胡蘿蔔,萵苣,豆腐皮。切段的韭菜

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆芽洗淨下入沸鹽水綽燙

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱油鍋下豬肉翻炒至變色。

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下胡蘿蔔。炒至變色

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入萵苣,豆腐皮翻炒

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量水,少許醬油。稍煮

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入韭菜,豆芽。翻炒半分鐘

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加鹽調味。即可出鍋。

腐皮五彩絲怎麼做好吃又簡單 第10張

g。。。。出鍋啦

烹飪技巧

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