菜譜

「首發」薑汁撞奶怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.71W
「首發」薑汁撞奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛奶 ：250
薑汁 ：30ml

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.將姜切成小塊

3.準備好紗布 然後將姜塊放到紗布裏

4.擠出薑汁來

5.將牛奶放到鍋中加熱到70°-80°然後加糖調味

6.然後一氣呵成 倒進薑汁裏

7.靜置2-3分鐘就可以食用了

烹飪技巧

1.牛奶一定要一氣呵成地“撞”進薑汁裏不能有停頓2.如果不太喜歡姜的辣味可以放多一點的糖

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