外婆教我做蘋果派怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先做餡，先把蘋果去皮，切塊。

2.取黃油5 克放到平鍋中，

3.放入蘋果塊

4.再加入30克糖，一加糖就出水了。加0.25克鹽

5.當蘋果軟點時。取水10克加入玉米澱粉勾欠。

6.關火加入肉桂粉和檸檬汁拌勻，就算是餡做好了。

7.這時和麪，將125克麪粉、黃油20克、糖2.5克、鹽0，75克、水63克和在一起，醒一會

8.準備好70克黃油，（我認爲 太多了，50克足以）

9.把面擀開放入黃油，然後蓋上，

10.就是這樣了，

11.再擀開，再折三折，再擀，這樣三次就行了

12.把擀好的面切4 塊

13.每一塊放入蘋果餡

14.對摺後邊壓好，涮上蛋液

15.對摺後邊壓好，涮上蛋液

烹飪技巧

自己做的料放得多好吃。