黑葡萄乾土司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時土司顧名思義,其實指的就是(法式麪包)即從法國流傳到我國的一種麪包,因爲其的製作工藝相對於傳統制作工藝來說又較爲複雜,同時所需要的食材也更爲複雜多樣,但是營養價值更高,味道更爲美味,食用方法也多種多樣。黑葡萄乾土司便是其中一種常見的食用方法,營養豐富,而且美味。
主料
牛奶 :50g雞蛋 :50g
高筋麪粉 :300g
綿白糖 :60g
全脂奶粉 :20g
輔料
玉米油 :20g酵母 :適量
黑葡萄乾 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.麪包桶內依次放入雞蛋、牛奶、奶粉、麪粉、玉米油、酵母,和麪30分鐘
2.加鹽繼續和麪15分鐘
3.黑葡萄乾洗淨
4.醒發2倍大
5.分成3個劑子
6.擀薄,撒上葡萄乾
7.捲起
8.碼入吐司盒中,蓋蓋
9.醒發至8分滿
10.烤箱預熱,烤架放下層,200度50分鐘
11.烤好後脫模,
無