簡易版 - 蒸魚塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青魚洗淨

2.切塊

3.放入蔥姜料酒鹽醃製半個小時以上

4.再準備蔥蒜香菜

5.醃製好的魚放入盤中

6.材料切絲

7.先炒香蔥姜

8.然後加入豆瓣醬和糖和水拌勻的作料翻炒

9.然後加入香菜蔥

10.將炒濃稠的醬汁倒入魚上面

11.水煮開放入蒸鍋

12.大火蒸熟即可開動

烹飪技巧

蒸魚要先醃製入味，這樣好吃