簡易版蔬果雞塊怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿斬塊洗淨

2.鍋內清水倒入適量料酒

3.將雞塊焯燙後撈出控淨備用

4.準備彩椒顏色各半個

5.菠蘿一塊

6.小蔥兩根，姜一塊

7.鍋內底油燒熱，放入蔥段和薑片

8.將焯好的雞塊放入翻炒

9.倒入可樂，不到一瓶，大約400毫升左右

10.放入大料一枚，香葉適量

11.燉之

12.即將收汁之時倒入彩椒和菠蘿塊

13.加入鹽

14.加入自制味精調味

15.收汁裝盤

烹飪技巧

口感酸甜可口