自己做的臘味雙拼燜飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大米淘洗乾淨放入電飯鍋里加水

2.啓動標準煮飯程序

3.臘腸和臘肉用溫水沖洗乾淨

4.把臘腸切片備用

5.把臘肉也切成薄片

6.西蘭花綽水加點油和鹽，撈出瀝乾水分備用

7.米飯煮至有小孔時放入切好的臘腸和臘肉

8.繼續完成煮飯的程序

9.調一個澆汁：一勺蠔油、2勺生抽、0.5砂糖、0.5香油和一勺冷開水攪拌均勻

10.把汁水澆到飯上攪拌均勻再配上綽過的西蘭花即可

烹飪技巧

最後吃的時候澆上調的醬汁攪拌均勻！