美味的臘味雙拼蒸百葉怎麼做美味好吃

冬天的時候，家裏人總是回去製作臘肉，因爲臘肉可以長期儲存，也可以搭配飯菜一起吃！我給大家推薦一款美味的臘味雙拼蒸百葉。口感清淡的百葉搭配着臘肉的香味，吃起來香香的，讓人口齒留香啊！因爲清淡的百合已經把臘肉的油給吸收了，所以吃起來不油膩!

主料

輔料

具體步驟

1.百葉洗淨切細絲

2.用開水燙一至二次，將水瀝乾

3.將百葉絲鋪在盤底

4.王家五臘肉、香腸從冰箱取出

5.臘肉切薄片

6.香腸切片

7.將臘肉和香腸鋪在百葉上

8.電飯煲中加水，將盤子放在蒸架上

9.選擇蒸煮15分鐘

10.出鍋前撒少許蔥花

烹飪技巧

如臘肉太鹹，可先用水煮10-15分鐘左右，取出再切片