美味的清蒸羊肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.07W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘羊肉都有很多種做法,無論哪種都是一道美味,而這道菜讓羊肉本身的味道發揮到極致,香氣撲鼻,令人口齒生津,所以夏天來一道美味的清蒸羊肉絕對特別開胃下飯,清蒸羊肉的做法簡單,營養既豐富又美味,深受老少的歡迎,喜歡的朋友可以嘗試一下,絕對是個正確的選擇。
主料
羊肉 :500輔料
蔥 :10姜 :11
蒜 :11
鹽 :11
料酒 :11
具體步驟
羊腿肉洗淨切塊備用。
盤子裏鋪上蔥段。放上羊肉塊。再放上薑片、蒜片、大料,倒上適量料酒。
放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘。
將蒸好的羊肉換入湯碗中,撒上適量鹽。放上蔥段。
倒入雞湯。沒有雞湯就用水代替,我的雞湯是用濃湯寶清雞靚湯勾兌的。
再放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘即可。