美味的 - 清燉羊肉湯的做法怎麼做美味好吃

在寒冷的冬季人們總是會想出多種多樣的方法來驅寒保暖，而喝上一碗暖暖的羊肉湯就是其中非常受歡迎的辦法，羊肉的鮮美味與營養都是上乘，經過小火的慢慢熬煮，營養與美味依舊哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的清燉羊肉湯的做法。

主料

輔料

具體步驟

把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水

用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊

. 在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中

中火做開鍋後撇去浮沫，倒入料酒

接着放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂

蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1-1.5小時後