英式鄉村大蒜烤雞怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
童子雞 :1只大蒜 :2頭
胡蘿蔔 :適量
小土豆若干 :適量
烤腸 :1包
培根 :1包
檸檬 :1個
黃油 :適量
鹽 :適量
香草顆粒 :適量
胡椒粉 :適量
輔料
具體步驟
1. 在收拾乾淨的雞肚子裏放入黃油、帶皮大蒜、檸檬汁以及香料
2. 將鹽和油塗滿雞身,醃漬半個小時
3. 香腸外卷培根備好
4. 將烤箱調至200度,預熱10分鐘
5. 烤盤中再放一些帶皮大蒜,將調好味的整雞和香腸放入烤盤,烤制1個小時
6. 用錫紙把淋上檸檬汁、香料、油的小土豆和胡蘿蔔包好,放入烤箱,再烤制一個小時即可