青豆炒辣椒需要先煮青豆嗎
來源:飄香吧 1.1W
不一定需要。喜歡吃軟一點的青豆就需要先煮制一遍,青豆在炒制的時候也可以加入適量的清水燜煮,這樣還能把辣椒的辣味、青豆的味道融合。青豆較多的話需要儲存的時候可以先煮制一遍後,再把青豆裝在保鮮袋裏放在冰箱裏冷凍儲存,這樣可以儲存1-2個月。
不一定需要。喜歡吃軟一點的青豆就需要先煮制一遍,青豆在炒制的時候也可以加入適量的清水燜煮,這樣還能把辣椒的辣味、青豆的味道融合。青豆較多的話需要儲存的時候可以先煮制一遍後,再把青豆裝在保鮮袋裏放在冰箱裏冷凍儲存,這樣可以儲存1-2個月。