蛤蜊燉蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.19W
主料
蛤蜊 ：10雞蛋 ：2個
料酒 ：適量
色拉油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
香蔥 ：適量
輔料
味精 ：適量具體步驟
1. 雞蛋2個
2. 加入，料酒，鹽，味精，色拉油，打爛，
3. 蛤蜊用鹽水浸泡半小時洗淨，鍋里加水放姜煮開後放入洗淨的蛤蜊，料酒，煮到蛤蜊張開嘴巴
4. 蛤蜊擺放入盆，雞蛋加水後倒入盆子，
5. 隔水蒸10分鐘後邊緣加入醬油調味
雞蛋 ：2個
料酒 ：適量
色拉油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
香蔥 ：適量
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