清燉豬腳湯怎麼做美味好吃

今天要和大家介紹的是一道清燉豬腳湯，豬腳富含豐富的膠原蛋白，美容養顏，對於女性是很好的滋補佳品。豬腳湯香醇濃郁，又十分的補身體，是一道滋補佳餚。那麼如何才能處理好豬腳，做出一碗美味營養的豬腳湯呢，我們一起來學習吧。

主料

輔料

具體步驟

豬蹄洗淨，去雜毛

焯水，冷水下鍋煮

撇去浮沫

洗淨濾幹豬蹄備用

我採用的普通高壓鍋，食材都放裏面

一次性加滿水燉煮咯，高壓鍋上氣後燉煮20來分鐘左右，軟硬可以自己喜好調整的哦

調好口味：鹽，一點點蠔油，些許雞精