迷迭香烤小羊排怎麼做美味好吃

終於買了大烤箱，今天給家人做了這道美味的”迷迭香烤小羊排“，小羊排鮮嫩多汁，口感嫩滑，加入迷迭香很好和除去了羊肉的腥羶味，黑胡椒醬和黑胡椒碎的加入讓小羊排更入味，和洋蔥一起烤制，讓這道”迷迭香烤小羊排“口感更豐富，營養更全面，是家人的大愛，也是宴客的上選。

主料

輔料

具體步驟

1羊排分別四個放入黑椒醬，孜然醬，做兩口味，拌均勻

2放入幹迷迭香，幹小茴香，鹽，黑胡椒味的羊排在放入黑胡椒碎拌均勻，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏一夜

3第二天，把土豆切小塊，紫元蔥切塊，聖女果對半切開

4醃製好的羊排正反面放在電餅鐺上煎至兩分鐘

5把蔬菜鋪在烤盤上，然後把煎好的羊排放在蔬菜上，入烤箱，200度40分鐘，20分鐘的時候翻面

6烤好了

烹飪技巧

1羊排醃製一夜入味2煎兩分鐘，鎖住汁