吃一口意大利餡餅 - 帶你感受意式風情圖解

意大利餡餅，又名意大利披薩。它在全球頗受歡迎，尤其是在快餐店，長期佔據選單，位置不可動搖。意大利披薩，實際上是一款口味比較溫和的披薩，配料有甜玉米粒，培根，香腸。小番茄再加上上好的芝士碎，尤其是小番茄，它與披薩簡直是絕配！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

把高筋粉，低筋粉，酵母，水放入麪包機中，揉成麪糰，然後裝碗裏包上保鮮膜，發酵1小時

第二步

香腸，培根，小番茄切片，準備玉米粒

第三步

把發酵好的麪糰擀平

第四步

披薩盤刷上一層油，把麪皮放進去，用叉子均勻的插洞

第五步

塗上一層披薩醬，然後撒上芝士碎

第六步

把培根鋪上去，撒上玉米粒，番茄醬擠在上面

第七步

鋪上香腸，小番茄，再擠一些披薩醬，然後撒上芝士碎

第八步

然後放到烤箱中調到220度烤25分鐘，然後拿出來再撒上一層芝士碎，繼續烤5分鐘

第九步

烤好後取出即可

烹飪技巧：