一口糊辣湯 - 帶你享受北方早餐圖解
來源:飄香吧 1.19W
糊辣湯,也稱胡辣湯,是北方比較常見的早餐美食。南方人可能不是很吃得慣,所以我就改良了一下,裏面的材料也是在南方比較常吃的幾種,也就是幹豆皮、泡發海帶、幹蘑菇這幾種,再加上胡辣湯的湯料粉,就可以輕鬆做出美味的胡辣湯了~
主料
幹豆皮 :1/4快幹木耳 :10g
泡發海帶 :80g
幹香菇 :5朵
輔料
胡辣湯料粉 :5g清水 :1200g
芝麻油 :適量
鹽 :適量
麪粉 :50g
生抽 :2勺
詳細步驟:
第一步
準備材料
第二步
切成小塊
第三步
在湯料粉中加入適量的清水拌勻
第四步
鍋中放水,加入配菜
第五步
將水倒入麪粉中攪勻
第六步
加入湯料
第七步
加鹽
第八步
加入生抽以及芝麻油
第九步
倒入麪粉,拌勻
第十步
出鍋