補品木瓜燉雪耳怎麼做美味好吃

今天要給大家介紹一道特別的甜品，特別之處就是這不但是一道甜品還是一道補品，這道特別的菜就是木瓜燉雪耳。木瓜燉雪耳是採用木瓜和雪耳作爲原料，慢慢燉制而成的 ，這兩種原料都很補喲。其中木瓜含豐富的蛋白質、維生素能合理補充人體各種必需營養成份。

主料

輔料

具體步驟

1、木瓜沿1/3厚度切開，去籽，用清水將木瓜內部洗乾淨；

2、雪耳用水泡開，洗乾淨，取上部較爲雪白的部分剪出來備用。

3、將剪出來的雪耳和冰糖塞入木瓜裏，加清水加至木瓜頂部高度。

4、用2片蘿蔔塞在碟旁邊固定木瓜的位置，在鍋中隔水燉35－40分鐘。

5、燉完以後揭開蓋子，連木瓜肉一起食用