減肥海米冬瓜湯的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
冬瓜 :300海米 :50
輔料
蔥 :5冬瓜去皮去瓤切片,加少許鹽醃5分鐘左右,瀝水備用;海米溫水泡軟。
炒鍋熱油,入冬瓜片,至皮色稍顯嫩綠色時撈出。
鍋內留少許底油,爆香蔥花、薑末,加半碗高湯(或水)、燒開後入冬瓜,加鹽和海米,小火燜至冬瓜軟熟,下水澱粉勾芡即可。
主料
冬瓜 :300輔料
蔥 :5冬瓜去皮去瓤切片,加少許鹽醃5分鐘左右,瀝水備用;海米溫水泡軟。
炒鍋熱油,入冬瓜片,至皮色稍顯嫩綠色時撈出。
鍋內留少許底油,爆香蔥花、薑末,加半碗高湯(或水)、燒開後入冬瓜,加鹽和海米,小火燜至冬瓜軟熟,下水澱粉勾芡即可。