自制燒烤醬 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.03W
自制燒烤醬 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

這道自制燒烤醬 會更加的乾淨健康,因爲平時我們吃燒烤的時候都是在直接在超市裏面買調製好的醬汁,但是自己調製出來的會更加的香,而且裏面的化學成分也沒有那麼多,會更加的衛生,這道燒烤醬的味道時是屬於鮮辣味香味的,非常適合用來烤燒烤,

主料

花生仁適量

輔料

黃豆醬 :適量

具體步驟

備好材料從左到右依次爲:自制番茄醬、黃豆醬、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、鹽、糖、老抽和生抽。

將5克芝麻和10克花生炒香後,用料理機打成粉末備用。

取一潔淨的空碗,加入生抽和老抽各一湯勺。五香粉約1/3小勺

孜然粉約1/4小勺白糖約兩小勺鹽約半小勺

黃豆醬約一小勺自制番茄醬約一湯勺

加入生薑粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。攪均,再加一湯勺植物油。

根據濃稠情況加適量的水調均即可。瞧一瞧:用上面調的燒烤醬烤的雞腿。

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