菜肉丸子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.3W
主料
球菜乾 ：適量五花肉 ：適量
輔料
醬油 ：兩勺料酒 ：兩勺
白糖 ：少量
蠔油 ：一勺
具體步驟
1. 球菜乾溫水泡開，洗去雜質（細沙），切碎待用
2. 五花肉洗淨切小塊，放料理機攪碎
3. 把兩者混合攪拌，加入調料，入味後把多餘水分濾掉，用瓷勺挖成小丸子即可入鍋蒸
4. 成品
五花肉 ：適量
料酒 ：兩勺
白糖 ：少量
蠔油 ：一勺
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