家常雞腿菇洋蔥炒肉絲怎麼做美味好吃
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主料
豬梅條肉 ：200雞腿菇 ：一根或兩根
洋蔥 ：半個
輔料
鹽 ：1勺生抽 ：一勺半
湯 ：少量
橄欖油 ：少量
姜蔥 ：少量
青椒 ：一個
具體步驟
1. 先將梅條肉切成絲，用少許鹽，生粉醃製！
2. 蔥花末，生薑切片，雞腿菇切片，洋蔥切絲，青椒切絲！
3. 鍋中倒油，熱鍋冷油，將醃製好的肉絲，蔥姜放入鍋中，炒熟，炒香
4. 再倒入生抽，少許鹽，放入洋蔥雞腿菇，大火炒！
5. 最後放入青椒，少量生粉！大火爆香！裝盤！成功
