自制三色蒸餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉中分別加入青菜汁、胡蘿蔔汁、水揉成三種不同顏色的麪糰並醒置15分鐘。

2. 將三種麪糰分別搓成條，摘成一段段，擀成直徑4cm的圓皮。

3. 左手拿皮，右手拿餡挑刮入白菜香乾餡。

4. 將原皮對摺捏緊成半圓形餃子。

5. 依法將其餘不同顏色的餃子做好，並將包好的餃子生坯蒸熟即可。