蒸餃子自制怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備一個碟子，底部抹一層油，平鋪餃子

2.鍋裏放適量清水，大火燒開

3.將餃子入鍋

4.蓋上蓋子蒸12分鐘

5.即可出鍋

6.準備小碗子加入2湯匙醬油，滴幾滴油

7.小辣椒洗淨，切末

8.加入到醬油裏

9.趁鍋裏的水還有餘熱放入鍋裏溫熱2-3分鐘取出

10.食用時蘸點醬油

烹飪技巧

蒸餃時間爲12分鐘，加了小辣椒的醬油溫熱過後會有點微辣，不喜辣的可不加辣椒。