牛奶菠菜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將蔥白切成末；

2. 土豆削皮洗淨，切成0.5釐米見方的丁；

3. 菠菜放開水鍋內燙透撈出，控去水，剁成泥；

4. 鍋上火倒入雞湯，用旺火煮開；

5. 另起鍋放入牛奶，煮沸後離火；

6. 在雞湯鍋內放黃油燒熱，加入蔥白末和香葉，轉微火燜2分鐘，再加入精鹽、胡椒粉調勻，倒入菠菜泥；

7. 湯沸離火，盛入湯盤內，撒上吉士粉，趁熱食用。