「自創」生炒糯米飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將全部材料洗淨切好,蝦仁和肉絲放醬油.淹一會

2.點火放油在將浸泡好的米放下鍋炒,邊炒邊加水,睇情況而定

3.炒到米將熟時放入臘腸.瘦肉.蝦仁.撈混

4.蓋上鍋蓋1~2分鐘

5.放入花生米撈混就OK了

6.美味的生炒臘味.蝦仁.花生米糯米飯

烹飪技巧

1、炒糯米飯是好費油的.2、糯米要事先浸泡好(炒時可邊炒邊適量加一點水,睇情況)