「自創」水蒸蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：2個雞蛋，50ml的牛奶。

2.雞蛋磕進碗裏。

3.加入食用油少許，用筷子把蛋打散。

4.加入50ml牛奶和適量清水，用筷子攪拌勻稱，放入電飯煲中， 和米飯一起煮。

5.米飯煮熟後， 將水蒸蛋拿出。

6.加入適量醬油、芝麻油即可食用。

烹飪技巧

1.牛奶只需要50ml，不能加太多。2.清水不宜過多。