奶酪棒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.78W
奶酪棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :60
糖 :35
奶粉 :15
高筋麪粉 :240
牛奶 :150
雞蛋 :50
黃油 :40

輔料

鹽 :4
酵母 :4
奶酪 :40

具體步驟

奶酪棒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.除黃油外,全部材料加入麪包桶,開啓和麪功能20分鐘,20分鐘後加入黃油,再揉20分鐘,發酵至2.5倍大

奶酪棒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分成10份揉園靜置15分鐘

奶酪棒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取個麪糰擀開

奶酪棒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入奶酪

奶酪棒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捲起,進行第二次發酵至2倍大,入烤箱180度,中層,烤15分鐘左右

奶酪棒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.好香,好軟的奶酪棒出爐

烹飪技巧

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