十分誘人的紅燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料
排骨 :1500輔料
八角 :適量麪醬 :適量
糖 :適量
腐乳 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
1.鍋裏放水放糖炒糖色
2.排骨洗淨用水焯一下糖色炒好倒裏翻炒
3.倒醬油翻炒
4.4倒麪醬翻炒
5.倒腐乳翻炒
6.倒水和料酒
7.放糖
8.放蔥姜八角蓋蓋燉1小時
9.然後再放鹽燉15分鐘關火
燉排骨鹽要最後放排骨纔可以爛糊。排骨要泡1小時去去血水。