法式羊排的做法 法式羊排 - 送給最愛的TA 法式羊排怎麼做
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“最浪漫的羊排親手煎給最愛的Ta,到家動手也可以堪比五星級酒店。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
法式羊排的做法步驟
1、羊排清洗乾淨,用廚房紙巾吸乾表面水分。
2、平底鍋預熱6-7成熟,轉小火,倒入適量食用油,放入羊排。
3、注意火候,使羊排受熱均勻,慢慢煎。
4、煎至兩面金黃翻面再煎。
5、八成熟左右,雙面均勻撒入黑胡椒粉和鹽。
6、起鍋裝盤,浪漫的法式羊排成功啦。
小竅門
羊排吸乾水分再入鍋,注意火候,金黃色再翻面煎。