有關家常金絲肉鬆餅怎麼做的精選大全
“自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料油皮:10油酥:5肉鬆餡:30輔料具體步驟1.製作餡料,將200g綠豆沙,60g肉鬆40g酥油,混合攪拌均勻,分割30g備用。。關注微信公衆號【和烘焙竊竊私語】可檢視更多...
食材明細主料麪粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麪粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝...
聽到金絲肉鬆餅的名字相信大家都不陌生。這是一款非常美味可口的小點心,主要的食材是肉鬆,一絲一絲的肉鬆看起來是金黃色的,所以叫金絲肉鬆餅。它也是在家裏必備的休閒時刻的小吃。是不是也想學會怎麼做金絲肉鬆餅的呢?接...
“老公下班回來問我做啥呢,我沒來得及搭理他,他到廚房說、呀,金絲小餅,哈哈、那就叫它金絲小肉餅好了。幕後花絮:剁餡兒的時候把菜刀剁壞了~~”食材明細主料高筋麪粉(400g)肉(200g)圓白菜(200g)青椒(50g)輔料油(適量)鹽(2小勺)醬油(半碗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:250花生油:110水:75白糖:20輔料蛋黃:1個肉鬆:適量黑芝麻:適量煉奶:適量具體步驟1.油皮:麪粉100g、豬油60g混合成團;水皮:麪粉150g、豬油50g、水75g...
食材明細主料餅絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)五花肉(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)花生油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花...
食材明細主料牛瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊,蔥切段,薑切片,蒜拍扁(小提示:製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉)2、將牛瘦肉和蔥、姜、蒜一起放入鍋中...
“本來想做雞蛋灌餅的,可是邊做邊做就做成這樣了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料牛奶(適量)肉鬆(適量)配料番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金肉鬆煎餅的做法步驟1、取適量麪粉,我就實驗着做一塊薄餅,所...
““今天做的這款月餅,餡料都是自制的,綠豆沙里加入肉鬆,又根據自家口味進行了調整,做好的月餅吃起來一點也不甜膩。中秋節就快到了,也快快親手做上幾塊月餅和家人共享吧!”食材明細主料中筋粉(120克)轉化糖漿(75克)肉鬆(150克)輔...
“我最近更新的食譜都是肉鬆系列,爲了消耗掉我買的一大包商用金絲肉鬆,所以就要不停的安排肉鬆美食啦,肉鬆就是爲烘焙而生的,不管是做蛋糕還是麪包,加入鹹香的肉鬆後就會格外優秀,之前分享的醬多多肉鬆蛋糕卷是把肉鬆粘在蛋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都吃金絲肉鬆餅,但是有沒有自制過呢?今天教給大家如何製作。金絲肉鬆餅是有肉鬆和麪粉經過一系列的工藝製作而形成的,味道可口鮮美、口感酥脆。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好久沒吃肉鬆餅啦,第一次吃的時候就愛上了它的味道,今天在超市逛的時候就看到了好多小包裝的肉鬆餅,以前也買過,但是總覺得沒有家裏老公做的好吃,於是跟老...
“液種麪糰:高粉100。水100。酵母1。拌勻放冰箱隔夜餡:肉鬆100。蜜紅豆100。椰子油25(有豆沙的可以用豆沙呀。)麪糰:高粉180。水30。酵母3。糖30。鹽3。雞蛋1個椰子油30。液種麪糰”食材明細主料高粉(280克)水(130克)酵母(4克)椰...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料砂糖(水油皮):35黃油(水油皮用):5水(水油皮):35高筋麪粉(水油皮):166低筋麪粉(油筋麪糰):75植物油(我用的核桃玉米油):39.375ml輔料綠豆:未計量具體步驟1.水油皮:黃油隔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料核桃:500g肉鬆:適量黑芝麻:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.先把核桃烤熟碾碎,加入肉鬆黑芝麻拌勻,這就是餡料了。2.黃油軟化加糖粉打發膨脹,雞蛋分三次加入...
“中秋節的月餅雖然熱量高,但是儀式感還是要有的。用我可愛的6升小烤箱,烤6塊鹹蛋黃肉鬆月餅,咬一口,滿滿的餡料,微鹹微甜,幸福感爆棚。原就打算烤6塊,但是我手欠,在葡萄造型的月餅表面刷了一層蛋黃液,結果烤出來的月餅看不出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘主料綠豆沙:200肉鬆:60酥油:130麪粉:200輔料水:40細砂糖:40模具:兩個具體步驟製作餡料,將200g綠豆沙,60g肉鬆40g酥油,混合攪拌均勻,分割30g備用。製作油皮,...
食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麪粉200克、雞蛋一個、鹽2克...
“女兒很喜歡吃金絲肉鬆餅。酥軟香脆的外皮兒包裹着豐滿充實的肉鬆餡兒,綿軟甘甜,滿嘴酥香。不用說孩子,就是成人也抵禦不了它的誘惑。既然喜歡,那就做起~~~”食材明細水油皮面粉(120克) 玉米油(30克)白糖(10克)玉米油(30克)熱水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:260輔料肉鬆:適量酵母粉:10白糖:20水:適量具體步驟1.麪粉過濾,倒入酵母粉和白糖,加入水,和成麪糰2.第一次揉麪5分鐘後,醒發10分鐘3.第二次揉麪後,醒發...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100中筋麪粉:150金絲肉鬆餡:375輔料綿白糖:55開水:67練制豬板油:100具體步驟1.黃金肉鬆餡配方:自制蓮蓉350克、綿白糖45克、牛肉鬆190克、玉米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘金絲肉鬆餅是我最喜歡的日常零食之一。外面市場上形形色色不同種類的肉鬆餅,口感大同小異,無非是肉鬆和添加劑的味道。所以我自己學着在家裏自己製作這...
“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的...
對於金絲肉餅來說想必大家都不會太陌生了吧!金絲肉餅就是由上好的肉絲和優質的麪餅經過一定的加工程序製作而成的,具有很高的營養價值,味道也是相當的美味。金絲肉餅有一層比較鬆脆可口的外皮,裏面的肉絲細細的、軟軟的,...
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