自制大蔥炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肉片切好,用油鹽,醬油白糖,生粉等醃上入味;

2.大蔥洗淨斜切小段;

3.鍋裏熱油,下肉片;

4.炒至肉片變白,約八成熟;

5.倒入大蔥炒勻;

6.炒至大蔥斷生,加一點醬油提鮮;

7.加一點鹽調味;

8.再次炒勻即可!

烹飪技巧

我買的豬面肉,炒起來很滑嫩,不會發柴,好吃!