自制武大郎蔥油餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.52W
自制武大郎蔥油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :適量
蔥 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

1. 首先,放入麪粉~

2. 然後加入熱水,攪拌成雪花狀~(就是一粒一粒的)

3. 然後再放入冷水,(一點一點加哦)揉成我的這個樣子~(如果覺得太黏了就加點麪粉吧)

4. 你們看,這就是成品了哦

5. 封上保鮮膜~靜置30分鐘(這應該是發酵吧)

6. 30分鐘過去了~我把它分成了三份哦

7. 壓扁~呵呵呵

8. 這樣就可以刷上油和撒上蔥了哦~我是晚上做完後就放冰箱了~

9. 早上起來朦朦朧朧的起來,平底鍋上倒上油,就可以煎了,煎到雙面都是金黃色的就可以哦~

烹飪技巧

途中不要放太多粉了,要不然會很難吃的哦~

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