自制蔥爆肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
五花肉 :350輔料
鹽 :適量醬油 :適量
玉米澱粉 :適量
姜蒜 :適量
大蔥 :1棵
油 :適量
料酒 :適量
白砂糖 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.原料圖。
2.五花肉切片。
3.用蒜、姜、醬油、玉米澱粉、料酒、鹽、糖把五花肉進行調味
4.拌均勻調味料後,醃製3小時。
5.大蔥切段。
6.下油鍋。
7.把五花肉爆炒。
8.五花肉有八九成熟時,加入大蔥迅速翻炒至熟。
1.胃腸道疾病患者。患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。2.表虛、多汗者也應忌食大蔥。3.眼疾患者。過多食用蔥還會損傷視力,因此眼睛不好的人也不宜過多食用大蔥。