螞蟻上樹 - 肉末粉條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.84W
螞蟻上樹-肉末粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:9分鐘

主料

粉條 :適量
芹菜 :一棵
乾紅辣椒 :適量
蒜瓣 :3-5瓣
豬肉 :適量

輔料

生抽 :適量
食用油 :適量
鹽 :適量
雞精少許

具體步驟

1. 粉條用溫水泡軟,濾去水分待用,芹菜洗淨切末,豬肉切絲待用,乾紅辣椒剪成絲兒

2. 鍋裏加適量油,燒熱,加蒜末乾紅辣椒絲爆香,加肉絲炒至變色,加入生抽後再加入泡好的粉條,芹菜末繼續翻炒一會兒就好了

烹飪技巧

1剛剛泡發粉條的時候不要覺得少,一會兒就會覺得多了哦2使用生抽或者老抽上色,我家裏只有生抽。3可以再加入粉條翻炒時稍加一點兒水,要不粉條粘鍋

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