螞蟻上樹 - 肉末粉條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:無 烹飪時間:9分鐘主料
粉條 :適量芹菜 :一棵
乾紅辣椒 :適量
蒜瓣 :3-5瓣
豬肉 :適量
輔料
生抽 :適量食用油 :適量
鹽 :適量
雞精 :少許
1. 粉條用溫水泡軟,濾去水分待用,芹菜洗淨切末,豬肉切絲待用,乾紅辣椒剪成絲兒
2. 鍋裏加適量油,燒熱,加蒜末乾紅辣椒絲爆香,加肉絲炒至變色,加入生抽後再加入泡好的粉條,芹菜末繼續翻炒一會兒就好了
1剛剛泡發粉條的時候不要覺得少,一會兒就會覺得多了哦2使用生抽或者老抽上色,我家裏只有生抽。3可以再加入粉條翻炒時稍加一點兒水,要不粉條粘鍋