好吃的牛肉脯的做法怎麼做美味好吃

牛肉脯是基本上是每個吃貨都會特別珍藏的一款零食，最起碼我是這樣的。因爲牛肉脯吃起來特別的有韌性，越嚼越香。但是很多人都不知道牛肉脯怎麼做的，你想親自動手給自己做一次牛肉脯嗎？今天在這裏和大家分享的就是牛肉脯的做法。

主料

輔料

具體步驟

高壓鍋內加水，放鹽、胡椒粉、八角、少許醋和醬油、料酒，蔥段、薑片，把洗淨的牛肉壓熟爛。

取出壓好的牛肉，放冰箱冷凍二十分鐘

將涼透的牛肉取出，切薄片。

鍋內熱油，放牛肉片炸至上色。

留少許底油，炒香蒜末，放入炸好的牛肉片拌炒幾下，出鍋裝盤。

趁熱灑適量芝麻