香煎黑椒牛肉棒怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.61W
主料
牛里肌肉 ：2斤左右洋蔥 ：四分之一
輔料
鹽，料酒，生抽 ：鹽根據自己喜好添加，料酒兩勺，生抽兩勺黑胡椒 ：醃製的時候多添加，待快熟的時候再噴灑
1. 把肉切成圖片大小
2. 加涼水把血水拔出，大概需要至少半天時間，並且需要更換四次左右清水。
3. 經過半天的浸泡，把肉撈出控水，30分鐘
4. 準備四分之一的洋蔥
5. 將洋蔥切成碎如圖
6. 將洋蔥碎和肉攪拌一起放入料酒，黑胡椒生抽還有鹽醃製30分鐘至少。
7. 電餅鐺裏放少許調和油，然後把肉倒入煎10分鐘左右。
8. 感覺水分差不多沒了，就可以出鍋啦！
