美味的自制雞絲涼麪怎麼做美味好吃

自制雞絲涼麪最開始我看見這個雞絲涼麪的話，我會以爲有面做的比較細，和雞絲是一樣。但是後面的話，端上來之後纔看見。是我的理解錯了他主要是用的雞胸肉或者。胡蘿蔔掛麪一起煮出來的一道門時。這首供應的話不是特別麻煩，就相當於。把菜炒了一遍，然後再融入麪條裏面一起。使用味道的話會很好

主料

輔料

具體步驟

1. 用物洗淨備用

2. 將雞胸肉，花椒，八角，蔥段，薑片，一起放入鍋內加水大火燒開，轉小火煮30分鐘

3. 胡蘿蔔和黃瓜切絲

4. 煮好的雞肉待涼用手撕成絲

5. 胡蘿蔔，菠菜焯水擠幹水分

7. 將面，雞絲，胡蘿蔔絲，黃瓜絲放盆中，加入蒜泥，適量醋，生抽，鹽，香油，辣椒油，一起拌勻即可。

6. 面煮好，過涼水