爽口泡椒蘿蔔皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時爽口泡椒蘿蔔皮是一道製作簡單的菜餚,想要做好爽口泡椒蘿蔔皮這道菜,必須選擇新鮮的胡蘿蔔和絲瓜這樣做出來的胡蘿蔔炒絲瓜菜夠美味,而胡蘿蔔中富含的營養素的是非常的高,可以增強我們人體的免疫力,絲瓜中也富含了豐富的維生素等礦物質,兩者都是營養價值極高的蔬菜。
主料
蘿蔔皮 :1斤輔料
胡蘿蔔 :適量泡椒 :適量
冰糖 :適量
米醋 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.削好的蘿蔔皮用鹽醃20分鐘
2.鹽制好,洗淨,放幹水
3.放米醋
4.放入冰糖
5.放入泡椒和蒜
6.加醬油
7.我加了點紅蘿蔔做點綴
8.拌勻,醃製一小時,途中經常翻拌
9.成品
蘿蔔要選不帶花的,先用鹽醃製半小時